Lipid content and fatty acid composition in Taiwan avocados (Persea americana Mill)

Shen Wen Teng, Tung Chuan Hsiung, Jeng Jung Shyr, Akira Wakana

研究成果: ジャーナルへの寄稿学術誌査読

4 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Lipid content and fatty acid composition in Taiwan avocados (Persea americana Mill)」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

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