Identification of peptides in wheat germ hydrolysate that demonstrate calmodulin-dependent protein kinase II inhibitory activity

Thanutchaporn Kumrungsee, Sayaka Akiyama, Jian Guo, Mitsuru Tanaka, Toshiro Matsui

研究成果: ジャーナルへの寄稿学術誌査読

8 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Identification of peptides in wheat germ hydrolysate that demonstrate calmodulin-dependent protein kinase II inhibitory activity」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science