Choline oleate based micellar system as a new approach for Luteolin formulation: Antioxidant, antimicrobial, and food preservation properties evaluation

Islam Md Shimul, Rahman Md Moshikur, Kosuke Minamihata, Muhammad Moniruzzaman, Noriho Kamiya, Masahiro Goto

研究成果: ジャーナルへの寄稿学術誌査読

10 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Choline oleate based micellar system as a new approach for Luteolin formulation: Antioxidant, antimicrobial, and food preservation properties evaluation」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Chemistry

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science

Food Science