近世熊本の食品・料理集

熊本県立大学文学部日本語日本文学研究室, 米谷隆史, 川平敏文, 鈴木元

研究成果: 書籍/レポートタイプ › 書籍

名前	熊本文化研究叢書, 第3, 5輯

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TY - BOOK

T1 - 近世熊本の食品・料理集

AU - 熊本県立大学文学部日本語日本文学研究室,

AU - 米谷, 隆史

AU - 川平, 敏文

AU - 鈴木, 元

PY - 2006

Y1 - 2006

UR - http://ci.nii.ac.jp/ncid/BA77680320

M3 - 書籍

T3 - 熊本文化研究叢書, 第3, 5輯

BT - 近世熊本の食品・料理集

PB - 熊本県立大学文学部日本語日本文学研究室

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