年別の研究成果
年別の研究成果
検索結果
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2022
Current Knowledge on Intestinal Absorption of Anthocyanins
Hahm, T. H., Tanaka, M. & Matsui, T., 3月 2 2022, In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 70, 8, p. 2501-2509 9 p.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 総説 › 査読
18 被引用数 (Scopus) -
2020
A trip of peptides to the brain
Matsui, T., Yoshino, A. & Tanaka, M., 12月 2020, In: Food Production, Processing and Nutrition. 2, 1, 30.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 総説 › 査読
Open Access12 被引用数 (Scopus) -
2017
Study on the physiological benefits of food compounds on vascular health and their underlying mechanisms
Tanaka, M., 2017, In: Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 64, 6, p. 285-293 9 p.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 総説 › 査読
Open Access